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鼠去牛來辭舊歲，龍飛鳳舞慶新春 ，為了傳承中華民族傳統(tǒng)文化，豐富職工節(jié)日文化生活，讓過年期間依然堅守在工作崗位的一線職工吃上象征團圓的餃子，在熱鬧、祥和的氛圍中感受到節(jié)日的喜慶和明海鑫大家庭的溫暖，2月11日下午我司組織開展“留守員工親情年夜飯”暖心活動。

俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國人一年一度最隆重的節(jié)日。餃子更是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。吃餃子取"更歲交子"之意，寓意喜慶團圓、吉祥如意，在辭舊迎新之際，人們用吃餃子來祈福，表達新年求吉愿望。

   上午公司食堂工作人員就備好了餃子皮、肉餡、白菜、雞蛋、韭菜、硬幣等活動所需材料，下午大家?guī)霞覍冽R聚食堂，挽起袖子，分工有序，各顯身手。有的調(diào)餡，有的打蛋，有的切菜，忙的不亦樂乎，很快就塑造出各類帶有家鄉(xiāng)風(fēng)格的餃子，餃子的形狀也是創(chuàng)意百出，元寶形、耳朵形、月牙形、麥穗形等等，各式各樣。大家圍聚在一起，分享包餃子經(jīng)驗，講述自己家里的過年習(xí)俗及新年愿望，笑語不斷，氣氛和諧，歡聲笑語充滿著整個食堂操作間，手里捏出的每一個餃子都包含著職工間濃濃的關(guān)愛和對新年滿滿的祝福。

   臨近傍晚熱氣騰騰的餃子出鍋了，職工們紛紛迫不急待的品嘗起來，大家臉上露出了開心的笑容，紛紛表示能夠吃到一份大家一起包的香噴噴的餃子，讓他們感受到了如家般的溫暖，吃到包著硬幣餃子的員工臉上更是喜笑顏開，激動不已！春節(jié)把硬幣放餃子里面，吃到帶硬幣的餃子預(yù)示來年有福氣，會取得財源廣進的好運。雖然因為疫情原因很多職工留明過年，但是在這和諧溫馨的場景中，每個人都像在家中忙過年一樣開心。

   通過此次“迎新春包餃子年夜飯”暖心活動，使公司員工們感受到濃濃的節(jié)日氛圍，體會到明海鑫大家庭的關(guān)心和溫暖，大家共同表達了辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望，同時進一步加強了團結(jié)協(xié)作精神，增強了凝聚力。一碗熱氣騰騰的餃子，為這個寒冷的冬日帶來了滿滿的溫情，春節(jié)將至，祝愿大家新春快樂，幸福美滿！